Sous vide Conservation
Prolongez la durée de vie de vos produits alimentaires
Nos sacs sous vide conservation sont spécialement conçus pour les métiers de bouche souhaitant garantir une meilleure durée de conservation tout en respectant les normes d’hygiène alimentaire. Compatibles avec les machines à cloche, ces sacs lisses assurent une excellente étanchéité à l’air et à l’humidité, évitant l’oxydation, la déshydratation et la contamination des aliments.
Parfaits pour la viande, le poisson, les fromages, légumes ou plats préparés, ils sont utilisés quotidiennement par les bouchers, traiteurs, restaurateurs et poissonniers. Disponibles en plusieurs formats et épaisseurs pour s’adapter à tous les besoins professionnels.