Des rouleaux sous vide à découper selon vos besoins
Les rouleaux sous vide gaufrés Cuisine & Basilic 20 cm × 6 m permettent de fabriquer facilement des sacs parfaitement adaptés à la taille de vos aliments.
Contrairement aux sacs sous vide prédécoupés, vous choisissez vous-même la longueur du sachet. Découpez simplement la quantité de rouleau nécessaire, effectuez une première soudure, insérez vos aliments puis réalisez la mise sous vide et la soudure finale.
Chaque paquet contient 2 rouleaux de 20 cm de large et 6 mètres de long, soit 12 mètres de rouleau au total.
Pratique pour les aliments de différentes longueurs
Avec leur largeur de 20 cm, ces rouleaux constituent un format polyvalent pour conditionner viandes, poissons, légumes, fromages, charcuteries, portions individuelles ou préparations maison.
La longueur étant libre, ils sont également particulièrement pratiques pour les aliments longs ou de dimensions inhabituelles pour lesquels un sac prédécoupé classique serait trop court ou inutilement grand.
Conservation, congélation et bain-marie
La structure gaufrée haute performance facilite l’extraction de l’air avec les machines sous vide compatibles, tandis que le film multicouche résistant protège les aliments pendant leur stockage.
Les rouleaux peuvent être utilisés pour la conservation au réfrigérateur et au congélateur et permettent de portionner facilement ses courses ou ses préparations afin de contribuer à réduire le gaspillage alimentaire.
Ils conviennent également à une utilisation au bain-marie jusqu’à 100 °C pendant 2 heures.
Les avantages
- 2 rouleaux sous vide gaufrés
- Dimensions de chaque rouleau : 20 cm × 6 m
- 12 mètres au total
- Longueur des sacs entièrement personnalisable
- Idéal pour adapter le sachet à chaque aliment
- Structure gaufrée haute performance
- Film multicouche ultra-résistant
- Compatibles avec les machines sous vide adaptées aux rouleaux gaufrés
- Conservation au réfrigérateur
- Adaptés à la congélation
- Bain-marie jusqu’à 100 °C / 2 h
- Sans BPA
- Adaptés à tous types d’aliments
- Fabrication européenne
- Aident à réduire le gaspillage alimentaire
