Feuilles de papier cuisson de marque Vulcain® – Taille : 40 x 60 cm – Matière : Papier sulfurisé non blanchi siliconé 39g/m² – Conditionnement : 1000 feuilles
Avec ces feuilles, vous allez pouvoir faire cuire vos préparation dans vos moules ou directement sur vos plaques de cuisson. En effet, ces feuilles sont traitées afin de vous permettre d’éviter d’utiliser du beurre ou de l’huile pour graisser vos feuilles. De plus, elles sont résistantes pour un passage au four jusqu’à 220°C.
Ainsi, ces feuilles sont économiques grâce à leur finesse. De plus, ce papier d’excellente qualité, est parfaitement adapté aux produits très adhérents tels que les palmiers, génoises, bretzels, etc.
Grâce à l’absence de blanchiment, ce papier brun est plus écologique à la fabrication.
Ces feuilles de papier cuisson sont :
- Aptes au contact alimentaire
- Résistantes de par leur qualité
- Ecologiques grâce à la certification PEFC
- Fabriquées à base de fibres vierges non blanchies
Papier :
Certifié PEFC 100%
Recyclable, valorisable et compostable
Utilisation :
Apte à la congélation et au passage au four jusqu’à 220°C
Four traditionnel et micro-ondes
