Vákuový baliaci stroj určený pre profesionálov
400 PRO MAX Cuisine & Basilic je vysokovýkonná vákuovačka určená pre profesionálov, ktorí hľadajú výkonné a všestranné riešenie pre bežné balenie svojich potravín.
Vďaka dvojitému čerpadlu, veľkej šírke zvárania a rôznym nastaveniam je obzvlášť vhodný pre výrobcov syrov, majiteľov lahôdok, mäsiarov, dodávateľov cateringových služieb, obchodníkov s rybami, obchodných zástupcov, potravinárske podniky a výrobcov.
Umožňuje balenie produktov na účely konzervácie, skladovania alebo prípravy pred uvedením na trh.
Dvojité čerpadlo s prietokom 25 l/min pre zvýšenú účinnosť
Model 400 PRO MAX je vybavený motorom s výkonom 290 W spojeným s dvojitým čerpadlom, ktoré ponúka sací prietok 25 litrov za minútu.
Dosahuje maximálne vákuum -950 mbar, čo umožňuje rýchle a efektívne odsávanie vzduchu.
Táto funkcia je obzvlášť užitočná v profesionálnom prostredí, kde je potrebné postupne baliť viacero produktov: príprava na trh, porciovanie produktov, organizácia zásob alebo balenie na konci dňa.
Zváracia tyč XXL, 41 cm
Jeho veľká zváracia lišta s dĺžkou 41 cm a šírkou 7 mm umožňuje prácu s veľkými vreckami.
Skutočná výhoda pri balení jednotlivých porcií aj kusov mäsa, lahôdok, syrov alebo objemných výrobkov.
Šírka zvaru 7 mm tiež umožňuje výrazné uzavretie vrecka.
Ideálne pre profesionálov na trhu
Pre obchodníka so syrom, mäsiara alebo iného odborníka pracujúceho na trhochmôže vákuové balenie výrazne uľahčiť prípravu produktov pred predajom.
Porcie je možné pripraviť a zabaliť v dielni pred odchodom, čo uľahčí organizáciu zásob a manipuláciu s produktmi počas činnosti.
Stroj je možné umiestniť aj priamo v potravinárskom podniku, laboratóriu alebo prípravnej miestnosti.
Integrovaný dávkovač do 40 cm a rezačka vreciek
Stroj 400 PRO MAX má integrovaný dávkovač kompatibilný s rolkami so šírkou až 40 cm, ako aj obojsmerný rezač tašiek.
Profesionál tak môže rýchlo vyrobiť tašku prispôsobenú rozmerom produktu:
- rozvinúť na požadovanú dĺžku;
- nakrájajte rolku;
- vykonajte prvý zvar;
- predstaviť produkt;
- na vytvorenie vákua a na zváranie.
Toto použitie roliek umožňuje prispôsobiť množstvo fólie rôznym rozmerom balených produktov.
Niekoľko nastavení v závislosti od jedla
Nie všetky potraviny reagujú na silné sanie rovnako.
Model 400 PRO MAX ponúka rôzne nastavenia prispôsobené pre bežné, jemné, vlhké alebo tekuté, ako aj automatickú alebo manuálnu prevádzku.
Manuálny režim poskytuje obsluhe väčšiu kontrolu pri práci s chúlostivým produktom alebo produktom vyžadujúcim špeciálne vákuové balenie.
Dotykový LCD displej a automatické uzamknutie
Stroj má LCD displej s dotykovým ovládaním, ktoré umožňuje jednoduché sledovanie a nastavenie procesu.
Jeho automatické uzamknutie veka tiež zvyšuje pohodlie pri opakovanom používaní.
Funkcia vákuovej skrinky
Vďaka svojej špecializovanej funkcii umožňuje vákuové uzatváranie kompatibilných nádob aj 400 PRO MAX
K stroju sa dodáva vákuová trubica, ktorá ponúka doplnkové riešenie k vreckám a rolkám pre určité produkty alebo prípravky.
Kľúčové vlastnosti 400 PRO MAX
- Stroj vhodný na bežné profesionálne použitie
- Dvojité čerpadlo
- Vysoký sací prietok 25 l/min
- Maximálny vákuum: -950 mbar
- Výkon: 290 W
- zváracia lišta 41 cm
- 7 mm široký zvar
- Integrovaný navijak pre kotúče do 40 cm
- Integrovaný obojsmerný rezač vreciek
- Automatická alebo manuálna prevádzka
- Nastavenia pre bežné, jemné, šťavnaté a tekuté potraviny
- LCD displej a dotykové ovládanie
- Automatické zamykanie veka
- Funkcia vákuovej skrinky
- Povrchová úprava z brúsenej nehrdzavejúcej ocele s vrstvou proti odtlačkom prstov
- Obzvlášť vhodné pre profesionálov v oblasti stravovacích služieb a predajcov na trhoch
